影视知识：运用8大美食摄影技巧，手机也能拍大片！

　美食摄影近来大热，吃什么东西前，一定要用手机先拍一拍发朋友圈，但同样是手机拍照，为什么有的人能把食物拍得丑丑的没有食欲，有些人却可以拍出让人垂涎三尺的美食？

　　美食摄影其实是静物摄影的一种，所以在拍摄时，一定要懂得用光、构图、色彩等摄影小技巧，学会这些，美食摄影一点也不难拍，跟着我一起往下看，你也可以拍出有食欲的美食照。

1、少用闪光灯！自然光才是王道

　　充足的自然光可以让照片看起来明亮自然又温暖，也能更好地呈现食物最原始的色彩，因此拍摄食物，最好是选择自然光最充沛的地方进行拍摄。

　　推荐选用窗边的位置，利用自然的采光拍出一张色泽饱满又清晰的美食照。在拍摄时，我们也要注意光线的方向和食物的位置，多采用侧光，使食物看起来更有层次。

2、选择干净简单的背景

　　美食摄影的主体是食物，所以要选择简单的背景来突出食物，越干净、越简单的背景越能彰显食物本身的美。

　　背景一般分为浅色系和深色系，白色明亮、清爽；黑色个性鲜明、能形成强烈反差。摄影师在拍摄时，要注意食物与背景的选择，但这些选择都建立在背景简单的前提上。

3、食物才是照片的主角

　　美食摄影时，焦点要放在主角上，这样拍出来的照片才会更有立体感和层次。将焦点放在食物上，其他后方的背景、道具就会稍微有些模糊，这样才能更好的凸显主体食物。

4、摆盘和道具很重要

　　虽然说食物是美食摄影的主角，但有质感的道具和正确的摆盘会让照片更加有质感，毕竟红花也是需要更好的绿叶来衬托它的美。

　　推荐使用的道具：好看的桌布、酱料、餐具、书本、刀叉、杯子、笔记本、报纸、咖啡、人等等，都可以成为美食摄影的背景板和道具，都可以衬托出不同的意境。

5、拍摄时找出最完美的角度

　　食物不可能360度没死角的好看，所以找到对的角度很重要！在按下快门前，摄影师可以全方位地观察一下食物，找出呈现出食物特点最完美的角度。

　　推荐选择食物馅料最丰富、颜色最好看又或者是最有层次感的一面，这样就能充分展现食物的美啦。

6、加入人的元素

　　美食摄影我们可以尝试加入人的元素，这样拍出来的食物更有温度。有人的元素加入时，可以让画面更加生动活泼，更有故事性。这条定理同样适用于建筑摄影、风光摄影等静态景物摄影中。

7、了解基本的构图法则

　　构图是摄影的基础知识，在美食摄影中，我们要注意画面的点、线、面的关系，美食摄影中常见的构图方式有三角构图法、对角线构图法、中心构图法，具体如下图所示：

8、后期调色技巧

　　美食摄影，具备一定的后期调色技巧是很有必要的，对于美食类亮调浅色系照片，建议用冷调的滤镜，偏蓝绿色调会很舒服；对于暗调的美食照片，可以使用一些复古沉郁的滤镜，加深照片的氛围及意境。